Печенье сметанное просто и быстро!

Наверно, самый простой и быстрый рецепт печенья — это печенье сметанное! Приятный, нежный вкус этого печенья придется по вкусу всем.

Время: 40 минут на все

Количество: 12-14 печений

Для приготовления сметанного печенья нам понадобиться:

  • 2 стакана муки (около 350 гр.) + разрыхлитель 1\2 ч.л.
  • 100 гр. масла
  • 1\2 стакана сахара (регулируйте по вкусу)
  • 1 яйцо
  • 4-5 ст.л. сметаны (можно заменить белым йогуртом)

по желанию:

  • ванильный сахар
  • корица
  • сахарная пудра
  • орехи

сметанные печенья

Приготовим сметанное печенье:

  1. Растираем масло с сахаром. Добавляем яйцо, мешаем.
  2. Добавляем сметану (или белый йогурт), мешаем.
  3. Добавляем муку с разрыхителем и замешиваем тесто.
  4. Раскатываем тесто.  Вырезаем из теста фигурки (треугольники, прямоугольники, круги  и т.п.). Пред духовкой печенье можно посыпать корицей с сахарной пудрой.
  5. Ставим печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

сметанные печенья

Мои советы

  • Если вы хотите, то можно перед отправкой в духовку посыпать печенье корицей и сахарной пудрой.
  • Чтобы тесто не липло к скалке, можно раскатать его между двумя листами бумаги для выпечки. Не выбрасывайте расстелите ее на противень, чтобы печенье не пригорало.
  • В печенье можно добавить молотые орехи.
  • Ванильный сахар придаст аромата любой выпечке. Добавьте половину чайной ложки. Печенья получатся очень домашними!
google.com bobrdobr.ru del.icio.us technorati.com linkstore.ru news2.ru rumarkz.ru memori.ru moemesto.ru
  • Милана

    20 минут для выпечки этого печенья очень мало, оно было насквозь сырое, выпекала минут 40, а так вкусно получилось))))

  • лина

    рецепт класс. спасибо создателям