Гречневая каша в горшочках. Самый простой рецепт гречневой каши

Гречневая каша в горшочкахВ последнее время я предпочитаю готовить каши в горшочках, они получаются более ароматные, рассыпчатые и замечательно вкусные. Этот рецепт максимально прост, на 2 порции нам  понадобиться 1 стакан гречки (хорошенько промойте ее), соль и сливочное масло.

Приготовим гречневую кашу в горшочках:

1. Берем 2 горшочка в каждый из них кладем полстакана гречи и заливаем 1 стаканом подсоленой воды.

2. Накрываем горшочек фольгой и ставим в духовку. Я разогреваю духовку до 130 градусов.

3. После того, как гречка впитает воду и станет довольно мягкой (примерно минут через 40-60), добавьте в горшочек сливочного масла по вкусу. Немного перемешайте, накройте снова фольгой и томите еще минут 15-20.

Советы:

В это же самое время можно пожарить на сковороде грибы с луком в сметане и добавить затем к каше. Вариантов очень много выбирайте любой подходящий.