Красивая еда на фото

Можно нагулять аппетит на улице, а можно посмотреть на фотографии красивой еды. Этот способ поднятия аппетита всегда срабатывает! Поэтому, мы подготовили полезную фото-подборку красивых блюд и напитков. Она поднимет аппетит и вдохновит на приготовление обеда или завтрака.

Для более подробной информации о фотографии пройдите по ссылке. Все права на фото принадлежат авторам.

Фото-сет № 1 фотограф Béatrice Peltre

mosaiced707674bf54876a37327c3b020b245d0ab8a762

Читать полностью

Кофе утренний на фото

18 Мар 2011

Для кого-то просто утренний кофе, а для кого-то целый ритуал со своими правилами. Посмотрим на фото чашек с утренним кофе, кофейные ритуалы и общую атмосферу вокруг чашечки кофе. Полностью фото-подборку смотрите на сайте Внутри-дома

Утренний кофе, фото La éma

Утренний кофе, фото La éma

Читать полностью

Как правильно подавать и пить кофе

17 Авг 2009

как готовить и пить кофеРассмотрим тонкости кофейного этикета. Кофейный стол, как и чайный — один из наиболее распространенных. Обычно на кофе приглашают в конце дня, после 18 часов. И подают его также в конце застолья, подчеркивая самим фактом подачи напитка завершение подачи основных блюд. Чтобы сохранить хорошее впечатление у гостей от проведенного вечера, сервировку стола при этом необходимо продумать до мелочей.

К кофе подают: маленькие бутерброды, пироги, бисквиты, печенье, сладкие орешки, фрукты, ягоды и торты.

На стол принято также ставить коробки с шоколадными конфетами, а также соки,  воду, нарезанный на дольки лимон.

Украшением кофейного стола могут быть цветы, подсвечники со свечами. Если гости курят продумайте удобное их расположение за столиком и наличие пепельниц.

Непременное условие кофейного стола — горячее молоко, подаваемое в молочнике, сливки в сливочнике и сахар. В качестве ароматизаторов кофе можно предложить гостям коньяк и различные ликеры.

Для разного вида кофе существуют свои особенности подачи на стол.

  • Кофе с молоком подают не в кофейных, а в чайных чашках или чашках “каппучино”.
  • Так же подают кофе по-венски, добавляя перед употреблением напитка взбитые сливки.

Читать полностью